Lychees

— FRUIT

Lychees

Lychees hebben een rode, stevige schil. Tijdens het rijpen verkleurt de lychee van rozerood naar roodbruin en wanneer hij rijp is, kan je de vrucht pellen en komt er een heerlijk, glazig wit vrucht tevoorschijn met daarin een pit.  Lychees zijn sappig en heerlijk zoet van smaak.

Beschikbaarheid lychees

Beschikbaarheid lychee

Oorsprong

De lychee is van origine een Chinees product maar wordt tegenwoordig in veel andere landen gekweekt. De vrucht groeit in trossen van 5 tot 30 stuks aan een boom die wel 20 meter hoog kan worden.

ZUID-AFRIKA, ISRAEL, MEXICO & MADAGASKAR

Lychees

Hoe onze Mexicaanse lychees de lokale gemeenschappen helpen

Elk jaar profiteren duizenden mensen direct en indirect van de teelt van lychee in de regio Huasteca Potosina.

Lychees

Bewaartips

Bewaar lychees ca. een week in de koelkast.

Bereidingstips

Schil de lychees voor gebruik en pas op voor de pit. Lychees passen goed bij vlees -en visgerechten. Je kunt er borrelhapjes maken of verwerk het bijvoorbeeld in een witlofsalade. Om je dessert een exotisch tintje te geven is het ook een uitstekend product. Heerlijk in een schaaltje met ijs, of in een fruitsalade.

Voedingswaarden per 100g

ENERGIE

EIWIT

KOOLHYDRATEN

WAARVAN SUIKERS

VET

WAARVAN VERZADIGD

81 kcal / 342 Kj 0,9g 18g 16,8g 0,3g 0g

VEZELS

NATRIUM

CALCIUM

IJZER

VITAMINES

1,2g 2g 10mg 0,4mg C, B1, B2, B3
TERUG NAAR PRODUCT BIBLIOTHEEK

CONTACT

Meer informatie?

Wil je meer informatie over het inkopen van lychees? Neem dan gerust contact op met een van onze medewerkers.

MAIL ONS