
Land van herkomst: Costa Rica
Beschikbaarheid:
- JAN
- FEB
- MAR
- APR
- MAY
- JUN
- JUL
- AUG
- SEP
- OCT
- NOV
- DEC
Bijzondere informatie: De Eddo is een wortel welke veel zetmeel bevat. Een rauwe Eddo is giftig en kan daarom niet zo gegeten worden. Als de Eddo eenmaal bewerkt is met een warmtebron is het eetbaar en brengt het een nootachtige smaak met zich mee.